Receta pastel de queso con Thermomix
Este rico pastel de queso no deja indiferente a nadie, gusta tanto que siempre se repite, tienes suerte que es súper fácil de hacer.
Ingredientes para 6 – 8 personas
- 4 yogures de limón
- 1 tarrina de queso crema grande (Tipo Philadelphia)
- 3 huevos
- 3 cucharadas de maicena
- 4 cucharadas de azúcar
- Caramelo para untar el molde
Preparación
- Pon en el vaso todos los ingredientes y programa 10 segundos velocidad 6.
- Untas el molde con el caramelo y le añades la mezcla del punto 1.
- Colocas el molde en el horno a temperatura máxima y cuando empiece a hervir lo bajas a 175º durante aproximadamente unos 3/4 de hora.
- Pasado el tiempo, lo pinchas con un palillo y si sale seco es que está hecho.