Receta crema de calabaza con Thermomix

Ingredientes para 2 raciones 75 gramos de cebolla 1 diente de ajo 15 gramos de aceite de oliva virgen extra 15 gramos de mantequilla 350 gramos de calabaza 58 gramos de patata 160 gramos de agua 1 pellizco de sal 1 pellizco de pimienta recién molida (opcional) 1 pellizo de nuez moscada (opcional) 4 quesitos […]

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Risotto-con-gorgonzola-y-pera

Receta risotto con gorgonzola y pera con Thermomix

Quien puede resistirse a un delicioso risotto? Con ese arroz que queda tan cremoso pero con tanto cuerpo a la vez? Además si tienes comensales en casa, lo puedes emplatar con un molde ya sea redondo o cuadrado, le colocas encima una ramita de perejil y quedas de 10. Ingredientes para 4 personas 40 gramos de […]

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